食品安全是最基本、也是最重要的民生问题。近日，中共中央办公厅、国务院办公厅印发《地方党政领导干部食品安全责任制规定》，对地方党政领导干部食品安全职责、考核监督、奖惩等作出明确规定。这是第一部关于地方党政领导干部食品安全责任的党内法规，对于推动形成“党政同责、一岗双责，权责一致、齐抓共管，失职追责、尽职免责”食品安全工作格局，提高食品安全现代化治理能力和水平，将发挥重大而积极的作用。

众所周知，食品安全监管是一项复杂的、长期的系统工程，涉及多环节、多部门，涵盖多要素、多主体，仅仅靠政府监管部门是不够的。面对错综复杂的食品安全问题，我们不能只强调政府监管责任，而应注重发挥各方力量的作用实行社会共治。

当前，食品安全情况总体稳定向好，但仍面临一些问题。这就需要进一步压实政府监管责任和企业主体责任，探索建立食品安全社会共治新格局，政府、企业、社会共同参与、共同协作，三者形成合力，共同确保人民群众“舌尖上的安全”。

一是强化党政同责，加强部门协作，进一步加强政府的监管责任。食品安全问题一直是我国党委政府重视的一项民生工作。党委政府同体，制定明确的法律法规，加强对食品安全问题的查处力度，才能使食品安全问题得到有效解决。二是坚持示范引领，强化行业自律，进一步落实食品经营者的主体责任。《中华人民共和国食品安全法》第四条明确规定：食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。因此，食品安全的首要关键在于食品生产经营者守法经营，强化自律。食品企业应明确主体责任意识，严守企业规范和行业自律，严格依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全，对社会和公众负责，自觉接受社会监督，主动承担社会责任。三是推进诚信建设，注重宣传引导，进一步探索食品安全社会共治新格局。食品安全监管重点、难点都在基层。要真正让群众“吃得安全、用得健康、购得放心”，要广泛发动社会各界的力量，编织社会共治网，构筑“食品安全人人关注、食品安全人人有责”的食品安全共治体系，打造共建、共治、共享的食品安全社会治理新格局。特别是要强化社会监督，鼓励全民参与，调动广大群众关心参与食品安全监督工作的积极性。