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食品原料采购与贮存
采购大宗食品原料一律进行定点采购。 2、在采购活动中应对食品的色、香、味进行感官检查,用简易的方法判断食品原料是否新鲜、无毒无害、无异物和异味。>>详细
[2018-04-16]
我们的食品安全,落实“三个到位”
食品安全责任重于泰山,健康不在,谈何教育!我们强调在日常工作中增强对食品安全卫生工作重要性的认识,从保护广大师生健康安全、维护学校和社会稳定的高度来认识加强学校食品卫生安全工作的重…>>详细
[2018-04-16]
我们的食品安全,强化“四个意识”
我们的食堂每天都要服务大量的学生,是食品安全的高危发生地,我们无时无刻都要引起重视,同时结合鲜而美餐饮公司安全卫生检查表,加强各项安全卫生工作的自检与抽检,做到防患于未然。>>详细
[2018-04-16]
标准化、规范化的全方位安全保障
“品德好、能吃苦、求上进”是我们的团队理念,丰富的餐饮服务经验,严格的规范化操作,敬业的精神全方位保证食品安全及环境卫生。 ——所有员工必须持“健康证”上岗,并定期进行健康检查 —…>>详细
[2018-04-16]
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