钦州食堂承包、柳州生鲜食材配送、桂林饭堂托管，中团餐饮是您的好帮手！
中团餐饮管理有限公司是一家专业承包企业、工厂、学校以及事业单位食堂的餐饮管理企业；是福建首家“安全餐饮倡导者”的实践者和服务者。安全餐饮倡导者：主要是指提供“安全、绿色、营养、健康、美味、丰富、实惠、优质”的膳食服务。
公司在稳步中求发展，不断改革创新，是一家集团体膳食服务、副产品配送、食材超市、营养商务餐配送、品牌粉店、及企业后勤综合服务的产业链公司。我司为了更好的服务大众，节约成本，自建物流系统，于2017年11月份在海峡批发市场成立了“中团配送中心”依托海峡批发市场的采购优势，与基地及菜农合作专业为我司各分店食堂及其他单位配送农副产品。是区域华南地区首家拥有食材配送中心的餐饮管理企业。
“用心营造健康”是公司的核心理念。
“我们必须并且一定能够成为中国团膳最优秀的企业”是公司的远景目标。
公司全体同仁已全面加入海西建设浪潮中，面向全国，步入了实施“绿色战略”、生产“绿色食品”、开展“绿色营销”的绿色服务新阶段，客户群从国家政府机关、企事业单位到学校、幼儿园等。致力于把安全、卫生、健康、营养的食品带给更多的人，倡导生态、环保与自然，做您身边可信赖的绿色家园！
二．专长项目
1、食堂承包：
◆客户提供硬件设施，福州中团餐饮管理有限公司组织人力物力现场服务；
◆客户提供硬件及所有食材用料，公司组织人力现场服务；
◆公司在自建加工基地加工好食品，组织人力现场供餐；
2、食堂策划：厨房布局设计、硬件配套规划、人员合理配置；
3、食材配送：公司以合理的市场批发价为客户配送大米、食用油、调料、瓜果蔬菜、
肉类等。
4、快餐配送：为机关、团体、公司、企事业单位及各类会议提供每周更新品种的科学营养外卖专业化的厨师团队为客户提供年终、节假日、厂庆、生日聚会等大型团体聚会的围餐服务。
5、管理咨询：中团餐饮管理有限公司的专业管理精英为客户诊断食堂的管理问题，并提供可行性整改报告。
6、食堂整体解决方案：为食堂提供全套设施设备施工、安装，主、副食品加工设备，
冷冻冷藏设备以及硬件环境装饰装修，动线设计，食堂膳食承包。
三．经营理念
“诚信负责、开拓进取、感恩惜福、回报社会”。“活态饮食、美味生活、愉悦工作”
四．经营效果
中团餐饮管理有限公司，结合了丰富的市场认识与经营管理的经验，给机构团体提供最好的团膳解决方案，把食堂交给中团餐饮，您将收获如下效果：
1、有效的成本控制
2、享受健康、营养、可口美食
3、尊享星级服务
4、集中全部精力在您核心业务上
5、食品安全卫生保障。
五．经营服务领域
1、公司、外资企业、企事业单位
2、教育系统
3、政府机关
4、医疗系统
5、军队系统
6、交通系统
六．食堂文化建设
企业食堂不仅是就餐场所，更是企业员工休闲生活的一部分。我们经营的食堂，已超越了它原有的定义，而有着更深刻的内涵和更广泛的外延。受良好的食堂文化影响，食堂少了吵闹，少了浪费；多了温馨，多了宽容，多了和谐。“春风化雨，润物无声”，良好的食堂环境与浓郁的人本氛围，把我们的食堂文化建设作为公司文化的一点补充，努力为贵司文化建设做出应有的贡献。
一、实行看板管理及内刊管理：内刊定期由公司总部编撰，记录成长经历，推介初一精品，表扬好人好事，表达员工心声，公布食堂管理方面的政策制度，让员工及时知晓经营目的状况。透明的管理方式使员工有了归属感，极大地激发了员工工作地积极性。同时欢迎广大员工来信来函提供建议。
二、积极融入生活与员工互动：食堂在节假日举办联谊会、各类游戏活动及年终的年会，不定期举办歌咏比赛、羽毛球赛、演讲比赛等问题活动，以活跃员工业余生活，减轻员工的工作压力，提高员工素质和企业凝聚力，更好为员工服务。我们也会邀请员工一起参加或联合组织这类活动，这样就和贵司员工拉近了距离，能及时了解贵司员工的思想动态，从而不断修正和调整我们的我司式，提高食堂满意度。
三、举办美食节：我们将在每年适当时候，邀请其他相关单位及员工举办3至5天的美食节，期间将推出特色菜、创新菜等，并用标语、广告牌等形式宣传饮食文化。
四、营养搭配及安全饮食宣传：设置宣传栏，张贴图片、文字宣传材料或定期出版墙报，积极向员工宣传有关食品安全和科学饮食知识，使员工更能认识到营养搭配的需要。
五、与贵司员工的互动：提供食堂管理人员名片和意见卡，及时沟通、及时反馈。定期邀请贵司后勤管理人员和员工代表座谈，虚心听取意见，不断改进工作。招聘膳食顾问，对我们的工作进行监督，提出建议等。如有需要，我们还可以视情况赞助员工业余活动，为了提高员工的综合素质，我们还希望利用贵司特点，聘请有关中高层对我方员工进行有偿培训。
七．展望未来
我们深知逆水行舟，不进则退，我们将一如既往，不遗余力地为您做好餐饮管理服务工作，努力建树百年企业，与您携手共进，并创辉煌！
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饭堂设备
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宽敞明亮的餐厅，整洁的地面和餐桌，让人仿佛置身于高级餐厅中，和谐幽雅的就餐环境带给来自四方的员工有一个家的温馨感觉。
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宽敞明亮的厨房，整洁的地面和餐桌，让人仿佛置身于高级餐厅中，和谐幽雅的就餐环境带给来自四方的员工有一个家的温馨感觉。
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配送专车：
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公司自有运输车队，保证各种粮油、蔬菜、肉类等能及时送到全省各地的企业员工饭堂。为食堂一年四季都有新鲜、价廉的蔬菜、肉食提供了坚实的保障。
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配送说明：
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公司拥有大型的蔬菜采购基地，及水产家禽养殖场，并在全国各地大农副产品基地，都有自己物流采购网点，品种齐全、价格便宜、货源稳定、安全可靠，包退包换、准时快捷，是各企业、酒店、军队、学校、超市等单位的首选客户。报价：结合季节市场而报价给客户；
配送人数：一般厂家在500人左右我公司才给予配送。
品种：蔬菜瓜果、干货、副食、鲜肉、海鲜、冻品、早点、调料等
结帐方式：现金结算或15天——30天结算一次
配送方式：蔬菜食品物流配送分为三种：
１、直接配送：需要的菜菜及食品经过公司员工挑选、检验、包装运到各企业单位；
２、半成品配送：需要的蔬菜食品及肉类经过公司QC检验，蔬菜去根、去老叶、肉类去皮毛、洗净包装送到各企业单位；
３、精细加工配送：需要的蔬菜食品及肉类经过公司QC检验，蔬菜去根、去老叶、肉类去皮毛、洗净由员工切配成块、丝、片、段、沫等形状经过油过水程序加配上各种佐料和辅料（例如：配上盐、酱油、味精、姜、葱、蒜等）送到各企业单位。
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配送品种：
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类别
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品名
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单价
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品名
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单价
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品名
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单价
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品名
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单价
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品名
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单价
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品名
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单价
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蔬菜类
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红萝卜
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地瓜
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大白菜
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麦菜
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莲藕
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香芹
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白萝卜
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茄瓜
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小白菜
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西红柿
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洋葱
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黄豆干
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凉瓜
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土豆
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白花菜
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圆椒
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西芹
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油豆腐
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青瓜
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缸豆
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包菜
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尖椒
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蒜台
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水豆腐
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冬瓜
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刀豆
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空心菜
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红尖椒
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韭黄
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鲜香菇
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南瓜
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荷兰豆
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韭菜
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绿豆芽
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上海青
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鲜平菇
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甫瓜
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湿青豆
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生菜
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黄豆芽
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菜心
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莴笋
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丝瓜
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水木耳
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塌菜
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海带丝
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海哲丝
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水笋
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鲜肉类
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五花肉
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肉丝
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猪心
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猪肚
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小排
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鸭肉
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腿肉
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肉沫
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猪舌
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龙骨
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大排
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鸡肉
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咸肉
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肉片
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猪脚
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头骨
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大肠
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牛腩
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扣肉
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牛肉
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猪肝
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大骨
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小肠
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肋排
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冻肉类
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冻 1号精瘦肉
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碎精瘦肉
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鸡爪
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鸡边
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带鱼
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猪肚
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肉 2号精瘦肉
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猪手
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鸡翅
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鸡肾
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鱿鱼
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猪心
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类 五花肉
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猪肠
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鸡尖
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鸡架
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牛百叶
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午餐肉
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鱼类
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鲢鱼
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红昌鱼
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黑头鱼
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鲈鱼
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塘风鱼
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膀蟹
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草鱼
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福寿鱼
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鱼头
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桂花鱼
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黄鳝
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河虾
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鲤鱼
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鲫鱼
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生鱼
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田鸡
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泥鳅
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鱼片
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干菜类
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酸菜
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干木耳
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碗豆
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腐竹
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咸蛋
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干海带
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咸菜
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黄花菜
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黄豆
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萝卜干
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皮蛋
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白粉丝
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梅干菜
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紫菜
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绿豆
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鱼干
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鸡蛋
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香菇
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榨菜丝
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霸王花
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眉豆
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虾米
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鸭蛋
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腰果
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调味类
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陈醋
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番茹汁
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五香粉
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白糖
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豆豉
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红枣
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白醋
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-蚝油
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辣椒粉
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红糖片
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面条
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花椒
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米酒
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麻油
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胡椒粉
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味精
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八角
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红曲粉
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老抽
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花生油
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米粉
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加碘盐
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桂皮
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生姜
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生抽王
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精制盐
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生粉
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豆瓣酱
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茴香
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葱
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花椒油
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老干妈
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面粉
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辣酱
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陈皮
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蒜米
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大米类
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猫牙米
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家家香大米
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公仔米
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山茶花米
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杂优米
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高安大米
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香优王桂99
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观音米
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开心米
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喜欢大米
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粮丰大米
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富贵香米
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江苏大米
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莲花大米
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龙牙粘米
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添福大米
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澳特丝苗米
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大拇指系列
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以上配送品种仅供参考，另有上千种全国各地及国入的蔬菜、水产、干货、肉类、食品、调料品等供客户选择。
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我公司拥有大型蔬菜基地,基地由专业人员负责管理和质量监督，采用科学的种植技术，保证提供给贵公司的是新鲜、营养丰富、无化学肥污染的蔬菜和肉类。
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