食品安全,全体职员参与,共同检查---广西中团餐饮提倡《安全餐饮倡导者》
作者:黄荣善
为在新学期以更高标准、更好质量服务全院师生,广西中医药大学赛恩斯学院四月份围绕食品卫生安全主题,开展了一系列师生共同参与的活动。
4月26日下午,广西中医药大学赛恩斯学院邀请了南宁市食品药品监督局执法大队五支队到院进行食品卫生安全检查指导。在杜惠娟副院长,后勤保卫处梁鹏处长及我公司食堂管理人员陪同下,阳柳蓉支队长一行对食堂进行了全面检查,重点检查了仓库、加工区及洗消区,对存在的不足一一指出,并予以指导。阳队长一再强调了食品卫生安全的重要性,并要求提高对食堂卫生安全的监管力度,提高我公司工作人员的责任感。
4月28日下午,在杜惠娟副院长的带领下,广西中医药大学赛恩斯学院师生代表、我公司食堂管理人员等相关人员对食堂进行了食品卫生安全大检查,就食品安全、环境卫生、消防及设备安全、饭菜品种及价格、投诉流程等方面进行检查,检查组对食堂食品安全的不足之处进行指正,要求食堂要提高服务水平和严把食品安全质量关,保障广大就餐师生的饮食安全。
食品药品监督局执法大队五支队阳柳蓉支队长指导工作
食品药品监督局执法大队五支队阳柳蓉支队长察看农残检测设备
食品药品监督局执法大队五支队阳柳蓉支队长检查调味剂库房
后勤处梁鹏处长带队检查食堂上墙规章制度
小分组检查食堂内务环境
检查台账
各分组检查食堂
食堂检查反馈会
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